某ホテルにてフレンチを修行、熟知した後全国全ての料理を探求、特にイタリアン/沖縄料理に関して興味を持つ。
この経歴を生かし、昨年7月に中野にイタリアンレストラン&バール「コベルボ」を時グループの姉妹店としてオープンさせた。
現在、ここ「銀座十時」にて丸の内スタイルを確立すること在籍中。
永田氏のこだわりはやはり「ソース」じっくり煮込んだソース系には神経を強く注いでいる。
カレーも勿論、20種類近いスパイスを使用しコクを生かしフルーティに仕上げています。
ときにはフレンチ、ときには沖縄フェアでもと本人「永田氏」は言う。
永田氏より:オーダーが無い場合にはお客様と直接触れ合い、特別な料理を出したいとのこと。
(シェフを呼んでみて下さい)とっても気さくで優しい人です!
マジックバー銀座十二時銀座本店
今年8月で9周年を迎える
銀座8丁目コリドー通り沿い(明興ビルB2)
オープン当初27席、その後拡張し最大集客人数60席
現在のメインマジシャン/女性マジシャン喜代野師・八塚五六師
マジックバー銀座八時四谷荒木町店
今年5月で7周年を迎える
荒木町と言えば高級店が並ぶ町でもあり
「杉大門通り」の一本路地裏に入ると一見さんお断りのお店ばかり。
そんな路地裏の「柳新道通り」沿いの一軒家でスタート
オープン当初30席、その後20席の「メンバーズ銀座四時」を
造作拡張し現在は統合し「八時」として営業・最大集客人数50席
現在のメインマジシャン/「時グループ」代表マジシャン GEORGE師
マジックバー銀座十時丸の内ブリックスクエア店
オープン2009年9月3日 丸の内パークビルディング3階
由緒ある三菱1号館・創始者「福沢諭吉」三菱地所様とのご縁で出店
一流のデザイナー『ATTA』の戸井田氏が手掛けた内装
現在のメインマジシャン/BAZZI師

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〒104-0061 東京都中央区銀座8-2-15 明興ビルB2
地下鉄銀座駅 徒歩4分、JR新橋駅 徒歩3分
地下鉄新橋駅 徒歩3分
※上 : 詳細マップ 下 : 広域マップ
18:00~翌04:00 / 定休日:日曜日(パーティの場合は営業)
※祝日は営業しております。ハッピーマンデー(月曜日が祝日)の場合は、前日の日曜日営業いたします。
60席 宴会最大人数:60人(着席時)
FREE DRINK STYLE 90min~120min
Table Magic Show 15min & Stage Magic Show 20min
男性6,000円 女性5,500円(税サ込)
当店では最適なサービスをご提供させていただくため、予約制をとっております。
03-3289-0120
VISA/MASTER/UC/DC/UFJ/DinersClub/AmericanExpress/JCB/APLUS/SAISON/J-DEBIT
駐車場:無し 近距離 西銀座駐車場有り(新橋、日航ホテル側)
設備 :半個室