2006年03月13日
 

至福の週末

初体験!のフカヒレ姿煮。
を食べたのは、恵比寿プライムスクエアの【筑紫楼】。フカヒレ屋さんです。
フカヒレの刺身や北京ダック、メッチャ美味しかったのですが、お腹いっぱいでもう食べれないってところに出てきた、フカヒレ姿煮入りの中華そばは、お腹いっぱいでも食べてしまう程美味しかったです。その後に食べた、杏仁豆腐もこれまた絶品!でした。今まで食べた杏仁豆腐の中で一番美味しかったです。また食べたーーい!と思う日が絶対来ると思います。
そして筑紫楼をあとに、【マンダリン オリエンタル 東京】へ。
まずは、37階だか38階だかにあるメインバーでマンダリンオリジナルカクテルに舌鼓。女性バーヘンダーが振るボストンシェーカーが力強くてかっこ良かったです。
皆が飲んでるものを、少しずつ貰い味見させて頂きました。
社長が飲んでた、トマト入りの濃厚なブラッディーメアリーに、ホワイトブラッディーメアリー。カクテルグラスに無職透明な液体で、見ただけではブラッディーメアリーとは全く思えないのですが、飲むと口の中に広がるトマトの香り、味。なんとトマトの煮汁が入ってるそうです。こりゃ凄い!
あと、うさぎやの小山さん(お久しぶりです)が飲んでた、トロピカルモヒートも美味しかったなぁ。

お部屋に入って小山さんとのショット。
お風呂にテレビが付いてました。
VFTS0004.JPG

桐渕さん、私が赤坂うさぎやを辞めて以来、感動の再会だったのに胃が痛くて倒れてました。残念。

Posted by kiyono at 09:52 |

コメント

 

コメントしてください




保存しますか?



2009年12月
 
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31